\お気に入り本を見つけよう!/
目次
おじさんは趣味を見つけようと言うけれど
50代。
仕事のゴールも見えてきて、残りの人生を謳歌する為に趣味を見つけよう。
こんな風に煽られると途端に嫌気が指す自分こと50代おじさんです。
趣味は誰かに強要されるものではないはずです。
でも無趣味は勿体無くもあります。
そこで自分流趣味の見つけ方三箇条というものがあります。
三箇条とは
- 簡単かつ気軽に始めれる
- 初期投資は少なめ金額で
- とりあえず好きなら趣味と言い張る
どうでしょう?
このような形で趣味を見つけると案外簡単に見つけることができます。
そこで今回は
とりあえず好きなら趣味と言い張る
に則って
お家カクテルを趣味にするのはいかがでしょう。
簡単かつ手軽に始めれますし、お酒好きにはたまらない趣味ではないでしょうか。
この記事をカクテル片手に読んでいただければ最高です。
お家カクテルはいかがでしょう!
冒頭で述べた趣味の見つけ方で、自分にフィットしていたのがお酒です。
理由はお酒が好きだからです。
好きが高じてウイスキー検定も取りました。
だからウイスキーに詳しいかというと、そこまでというのが実のところです。
ただ、バーや酒屋に行くのが昔よりも好きになりました。
常々思いますが、お酒を飲むのが好きな方は、お酒の飲み方にこだわって趣味にしては良いのでは。
お酒を飲むのが好き
より
お酒を作るのが趣味
の方がカッコよく聞こえます。
そこで知り合いのバーテンダーに聞いた
「お家カクテルを楽しむ3つのポイント」
をお伝えします。
ズバリ3つのポイントとは
このポイントを押さえれば、カクテル作りが趣味と言ってもよいのではと思います。
次にそれぞれのポイントを詳しくお伝えします。
お酒のベース選び
カクテル作りにペースとなるお酒は、重要です。
ビール、ウィスキー、ジンあるいはラムなど。
ベースとなるお酒が変わるだけで味わいも変わります。
それぞれの特徴について簡単に表にまとめると
種類 | 特徴 | 美味しいポイントなど |
ビール | 麦芽やホップを原材料にしている。日本の主流はラガータイプ | 三度注ぎがベスト |
ウィスキー | ジャパニーズやスコッチ、バーボンなど種類が多い。 | 2000円以下なら冷蔵庫保管に。高額なウィスキーならフロートで! |
ジン | ジュニパーベリーなどのボタニカルで風味づけしているスピリッツ | 個人的にビィフィータ一択で。 |
ラム・テキーラ | ラムは糖蜜・テキーラはアガベ(植物)が原材料。 | バカルディーやサウザなどの有名どころを押さえるべし |
家飲みのカクテルでのポイントは、そこまで高価なお酒はいらないということです。
高価なお酒をベースとしたカクテルであるならば、家カクテルにするよりもバーで飲んだほうが美味しいからです。
やはりプロのバーテンダーには勝てんのです。
とにかく家カクテルは、気軽かつ手軽にお酒を楽しむのが良いのです。
それに最初からハードルを高くすると途中に断念する懸念もあります。
家カクテルを趣味にするなら、最初のハードルは低めで、価格も低めで、楽しみましょう。
あとはバーに行って、知見を広めるためにバーテンダーと会話をしましょう。
会話が弾むこと間違いなしです。
\お家カクテルに/
黒ビールで割ると苦味との調和が良いんです!
カクテル作りの材料は3つまで
家カクテルのモットーは、気軽に楽しくです。
あまり複雑なカクテルを作ろうとしても、美味しくないカクテルが出来上がります。
そして材料が多くなると費用もかかります。
家族を持つ方も多いおじさん世代では、費用はかけたくないものです。
ベースとなるお酒、お酒を割るもの、フルーツなど。
材料は三つまでが、ちょうど良いのではと感じています。
あとは混ぜるだけの簡単な作り方が、始めるには最適ではないでしょうか。
\お家カクテルに/
あれば便利なアイテム
お家カクテルが趣味です!
と強く言いたいのであれば、カクテル作りに必要なアイテムは揃えた方が良いに決まっています。
シェーカーやグラスなど、カクテル作りに必要なアイテムがあります。
最低、メジャーカップとバースプーン、トールグラスかオールドファッショングラスは用意しましょう。
あとは果実を絞るスクイーザーなどがあると便利です。
\お家カクテルに/
お家カクテルで作れそうなカクテルは?
お家カクテルで簡単に作れそうなカクテルを何個かまとめました。
まずは混ぜるだけなどの簡単なカクテルから始めてみてはいかがでしょう。
そこから徐々に難易度を上げていくいけば良いのですから。
ビール、ウィスキー、ジン、その他などで代表的かつ手軽なカクテルをまとめてみました。
ぜひ、ご参考にしてみてください。
ビール
①シャンディーガフ
ビールとジンジャーエールを半々に割ったもの
②レッドアイ
ビールとトマトジュースを半々に割ったもの
③パナシェ
ビールとサイダーを半々に割って、お好みでレモンを添える
全体的にビールの苦味が緩和され、飲みやすいティストになるのが特徴です。
ウィスキーベース
①ハイボール
ウィスキーと炭酸水、レモンなど
②コークハイ
ウィスキーとコーラ、レモンなど
③ホットウィスキー
ウィスキーのお湯割りにシナモンスティックを添えたもの
ウィスキーと何かを混ぜるだけの簡単なカクテルですが、実は奥が深いカクテルです。
特にハイボールは、作り手の個性が出るカクテルですので、ぜひ極めてみれば面白いのではと感じます。
ジン
①ジントニック
ジンとトニックウォーターを1:3の割合で作る
②ジンバック
ジン、レモン果汁、ジンジャーエールで割ったもの
ジンとジンジャーエールは1:4
③ジンフィズ
ジン、レモンジュース、砂糖、炭酸水
④フレンチ75
ジン、レモンジュース、砂糖、シャンパン
③、④は砂糖を入れている分、材料が4つとなっていますが、砂糖少々ですので比較的安易で簡単です。
④は特に好きなカクテルですが、シャンパンの代わりにスパークリングワインでもgoodです。
ジンカクテルを作るとお家カクテルのグレードが一気に上がったように思えますので、ぜひチャレンジしてみてください。
その他のカクテル
①モスコミュール
ウォッカ、ジンジャーエールとライム
②オペレーター
白ワイン、ジンジャーエールとレモン
③ソルティードッグ
ウォッカ、レモン、グレープフルーツジュース、塩
④キューバリブレ
ラム、コーラ、ライムの搾り汁
⑤ラムコーク
ラム、コーラを割ったもの、お好みでライムやレモンを添える
④と⑤の違いですが、最後にライムを絞り出すか否かの違いです。
その他にも、簡単かつお手軽なカクテルは数多くあります。
ざっと、ご紹介いたしましたが
レシピは絵と工程があった方が断然わかりやすいです。
作り方が分からなくなった時
新しいカクテルを試してみたくなった時
カクテル本を一冊常備しておくと、困ったときの心強い味方となってくれます。
カクテルは、動画などでも確認できますが、やはり本があった方がサッとチェックできます。
趣味として、お家カクテルを考えている方に、ぜひご検討ください。
\お気に入り本を見つけよう!/
おじさんとお酒は相性が良い
趣味は何ですか?
と聞かれて無趣味ですと答える生活から抜け出してみませんか。
趣味が無いことは、決して悪いことではないですが。
無いより、あったほうが会話も広がり楽しく生きれる可能性もあります。
無理して趣味を見つけるより
- 簡単かつ気軽に始めれる
- 初期投資は少なめ金額で
- とりあえず好きなら趣味と言い張る
そのようなポイントで趣味を見つけてみてはいかがでしょう。
自分は、お酒が好きなのでお家カクテルが趣味です。
と言い張っています。
いざ、お家でカクテルを作ってみて思うことは
カクテルは、奥深く、そしてロマンチックである
ということです。
カクテルには、花言葉のようにカクテル言葉があります。
お家カクテルのスキルを上げるだけではなく、カクテル言葉のようなストーリーやロマンスも一緒に学んでみるのも面白いです。
趣味と実益を兼ねて、おじさんこそお家カクテルを趣味にしてみてはいかがでしょう。
きっと、もっと、お酒が好きになるはずです。